Verschillende grondsoorten voor verschillende kruiden.
ZANDGROND:
Een lichte zandgrond laat water met alle erin opgeloste voedingsstoffen snel door. Alle niet-veeleisende mediterrane kruiden zullen in zulke grond gedijen.
- Bernagie (Borago Officialis)
- Dragon (Artemisia Dracunculus
- Kamille (Anthemis nobilis)
- Koriander (Coriandrum Sativum)
- Lavendel (Lavandula)
- Marjolein (Origanum vulgare)
- Teunisbloem (Oenothera biennes)
- Tijm (Thymus)
- Venkel (Foeniculum vulgare)
KLEIGROND:
Omdat deze grondsoort ’s zomers barst en in de winter heel plakkerig is, moeten tuiniers er weinig van hebben. Toch geniet klei de voorkeur van verscheidene kruiden, vooral die met lange wortels. Sommige helpen mee de compacte grond losser te maken. Kleigrond wordt geschikter voor de bij zwavelgrond en vochtige lichte klei genoemde kruiden, wanneer u flinke hoeveelheden compost door de bovengrond werkt.
- Absint-alsem (Atemisia Absinthium)
- Bergamotplant (Monarda Dydima)
- Munt (Mentha)
- Smeerwortel (Symphytum Officialis)
VOCHTIGE LICHTE KLEI:
Slecht afwaterende, lichte kleigrond is door veelvuldig omwerken te verbeteren. Diepwortelende kruiden voelen zich in deze grond thuis, plus kruiden die van nature op zware grond voorkomen.
- Bergamotplant (Monarda Didyma)
- Citroenmelisse (Melissa Officialis)
- Engelwortel (Angelica Archangelica)
- Moerasspirea (Filipendula Ulmaria)
- Munt (Mentha)
- Peterselie (Petroselinum Cirspum)
- Roomse Kervel (Myrrhis Odorata)
- Spaanse Zuring (Rumex Scutatus)
- Valeriaan (Valeriana Officialis)
- Vrouwenmantel (Alchemilla)
NATTE GROND:
De meeste kruiden haten permanent vochtige wortels, maar de onderstaande zijn in slecht doorlatende grond de moeite van het proberen waard.
- Bergamotplant (Monarda Dydima)
- Engelwortel (Angelica Archangelica)
- Heemst (Althea Officialis)
- Moerasspirea (Filipendula Ulmaria)
- Valeriaan (Valeriana Officialis)
- Waterkers (Nasturtium Officinale)
ZWAVELGROND:
Deze grondsoort is voor de meeste kruiden ideaal.
- Basilicum (Ocimum Basilicum)
- Bieslook (Allium Schoenoprasum)
- Dille (Anetum Graveolens)
- Karwij (Carum Carvi)
- Kattekruid (Nepeta Cataria)
- Kervel (Anthriscus cerefolium)
- Koriander (Coriandrum Sativum)
- Laurier (Laurus Nobilis)
- Lavas (Levisticum Officinale)
- Peterselie (Petroselinum Crispum)
- Rozemarijn (Rosmarinus officialis)
- Salie (Savia Officialis)
- Tijm (Thijmus)
- Venkel (Foeniculum Vulgare)
- Vrouwenmantel (Alchemilla)
- Wijnruit (Ruta Graveolens)
Bron: de Kruidenbijbel